Benekli Kekler

İÇİDE DIŞIDA ÇİKOLATA SOSLU NEFİSSS KEKLER

MALZEMELER;
3 yumurta
1 su bard. şeker
1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
1 su bardağı portakal suyu
Yarım su bardağı iri çekilmiş fındık içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
un
çikolatalı sos
YAPILIŞI;
Yumurtalar iyice çırıpılır, şeker ilave edilir ve çırpmaya devam edilir. Sırasıyla sıvı yağ, portakal suyu ilave edilir elenerek yavaş yavaş un eklenir ve çırpmaya devam edilir. Kek hamuru kıvamına gelince kabartma tozu, vanilya ve fındık içi ilave edilir ve karıştırılır. Topkek kalıplarına dökülür (Kalıbınızı tam doldurmayınız kabarma payı bırakınız)
SÜSLEME;
Çikolatalı sosunuzu bir şırıngaya çekiniz(Şırınganızı mutlaka kaynamış suda 5 dk. bekleterek dezenfekte ediniz) kekinzin üzerine benekler yapınız. Bir şırıngada kekinizin içine sıkarsanız misafirleriniz bu sürprize bayılırlar :)