KITIR POĞAÇALAR

OĞLUM BAYILDI BU POĞAÇALARA :)

MALZEMELER;

1 paket margarin

2 yumurta (1'inin sarısı üzerine)

1 su bard. sıvıyağ

1 su bard. yoğurt

1 paket kabartma tozu

Un

içi için; maydanozlu peynir

YAPILIŞI;

Margarin,sıvıyağ, yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve un iyice yoğurulur, yumuşak bir hamur elde edilir. Bir parça koparılır yuvarlak olarak açılır içerisine peynir koyulup kapatılır. Yumurta sarısı sürülerek pişirilir.